samedi 5 mai 2012

Le chimaki ちまき

 Chimaki - internet

Le chimaki ちまき est une patiserie originaire de la Chine. C'est du riz gluant cuit à la vapeur ou bouillie enveloppé dans des feuilles de bambous. Le riz peut être salé ou sucré et fourré de différentes garnitures.
Il est consommé à l'occasion de la fête des enfants, le Kodomo no Hi au Japon.

Bonne journée à tous !!!

1 commentaire:

  1. J'en ai mange' il y a deux jours =)
    C'est super bon !
    (encore faut-il aimer les "omochi")
    v(^-^)v

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